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王赟:“社交厨房”创造惬意的生活方式

点击: 30656 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-04-17

    ID-CHINA:设计就是讲故事,如果您设计一个游艇,豪宅或者公寓的社交厨房您想讲一个怎样的故事?
    王赟:这不能一概而论,因为游艇、豪宅、公寓在具体的生活体验中所担任的角色不同。我认为游艇是情侣在傍晚的霞光中享受爱情的甜蜜与浪漫的地方,所以会选择热情艳丽的颜色或是香槟金色。豪宅旨在提供奢华舒适的居家体验,男主人会在都市夜色中检验名贵水晶杯中酒色的挂杯情况,而女主人则是考虑明天小女儿的生日派对上蛋糕应烤到几成熟、如何点缀明天的美味等,所以我会选择齐全的厨房设备和内敛的名贵实木材质。公寓的主人一般是早出晚归,简易的蛋餐与三文治是其早上的挚爱,所以便于清洁的白漆玻璃和一体式整洁设计是公寓厨房的最佳搭档。



    ID-CHINA:有人说,厨房中的主角是电器,您觉得什么样的厨房电器能满足社交厨房的需求?
    王赟:我认为只要是符合人体工学、有着丰富的历史经验并不断探索未来使用方式的产品,都是值得尝试使用的。“社交厨房”是一种生活方式,不一定要靠电器来实现,就如同户外野炊是一种生活体验,但不需要电器一样。



    ID-CHINA:您理想中的社交厨房,会涉及到哪些品类的厨房电器?
    王赟:我比较认同的厨电品牌有:GAGGENAU,MIELE,FRANKE等。符合国人使用习惯的抽油烟机、好用的榨汁机和技术先进的烤箱、全电子烧烤炉、多功能洗菜盘,这些都是必不可少的。如果配合电视电话视频的交互系统,以及IPHONE音乐扬声系统,就更美妙。

 

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