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杜宏涛:“社交厨房”让生活更有趣

点击: 32429 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-05-07

    编辑:李征

    采访对象:上海海华建筑装饰工程有限公司  杜宏涛

 

    当传统厨房转化为“社交厨房”,生活方式发生了极大转变,人们越来越注重生活品质。对于社交厨房的设计,除了体现实用价值外,还可以多增加一些趣味性的设计,增添生活情趣,让厨房生活更加丰富多彩。

 

    ID-CHINA:您从业以来一直秉持的设计理念是怎样的?

    杜宏涛:设计作品首先要好看,设计美化生活,要给人带来美的感受,视觉效果是最直接,最明显的,因此好看是必不可少的。其次,设计的品质感不一定是奢华的,可以增加一些有趣的元素,让生活更充满年轻的活力。最后,作为生活空间的设计,归根结底要落到实用上,因此好用也是必须具备的,设计不是唯美的想象,要落到生活本质上,才能是最适合生活的设计。

 

    ID-CHINA:您觉得针对厨房设计最关键的是什么?

    杜宏涛:厨房的实用性很强,如何能够方便的使用,如何能够更有效率的工作,这是厨房设计的关键。其次,厨房不再是主妇一个人的战场,生活的活跃氛围渐渐融入其中,因此可以增加一些比较有意思的设计方案,为生活增加一些情趣。最后,一个漂亮的厨房不仅能提高空间品质,更能给人带来好心情,这自然也是不可或缺的。

 

    ID-CHINA:现在斐雪派克在全球倡导的“社交厨房”已经成为一种理念,那么您是怎样为社交厨房定位的?

    杜宏涛:对于非职业女性来说,厨房的使用价值更高,她们会在这里度过相对较多的时间,将“社交”功能融入厨房后,非职业女性的生活被拓宽,厨房变身成为她们的新舞台。

 

    ID-CHINA:您理想中的社交厨房,会涉及到哪些品类的厨房电器?

    杜宏涛:在家庭厨房电器的基础上,再加上专业厨房的一些功能,如蒸箱、空气炸锅等等,液晶屏幕也必不可少。另外要具有戏剧化效果,比如把装满的电器橱柜像LV旅行箱一样打开。

 

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