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史鸿伟:“社交厨房”不应有严格的空间类型限制

点击: 30546 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-04-17

 

    ID-CHINA:设计就是讲故事,如果您设计一个游艇,豪宅或者公寓的社交厨房您想讲一个怎么的故事呢,请给我们简单的描述一下?
    史鸿伟:我心目中理想的社交厨房不应有严格的空间类型划分和限制,家人间的感情交流、朋友间的聚会、欣赏音乐、阅读书籍等需求都可以融入设计中。如果是游艇上的社交厨房,我会加入几个小型SPA,为使用者带来更愉悦的享受。

 

 

    ID-CHINA:有人说,厨房中的主角是电器,您觉得什么样的厨房电器能满足社交厨房的需求?
    史鸿伟:好的厨房电器能激发烹饪灵感,满足不同场合对食物的不同需求。同时能减少烹饪中繁复无味的部分,带来新鲜有趣的烹饪体验。因此,我希望能够有不同的电器组合,以满足制作不同美味佳肴的需求。

 
    ID-CHINA:您对于参与“斐雪派克社交厨房设计比赛”的参赛者有没有哪些期待或者提示?
    史鸿伟:我期待大家能够对不同的生活态度和生活方式进行研究,从而做出真正可以提升生活品质的作品。只有将对生活的态度和方式都有研究,才能有根据的进行设计,也才能设计出符合实际需求的社交厨房。

 

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