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史鸿伟：“社交厨房”不应有严格的空间类型限制
点击: 30546 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-04-17
编辑：张丽芳
采访对象：共生形态运营总监 史鸿伟
史鸿伟是一位年轻新锐的设计师，自己平时就喜欢和朋友交流。谈及“社交厨房”，他不认为应该受空间类型的限制。相反，设计师应该最大限度地满足业主对不同情境所需的厨房设计的要求，真正提升业主的生活品质。
共生形态运营总监 史鸿伟
ID-CHINA：您从业以来一直秉持的设计理念是怎样的？
史鸿伟：“共生形态”的名字中包含了我们公司的设计及经营理念。我们会在设计及经营中追求一种包容的统一：人文价值和技术进步的平衡、生态环保和现代美学的平衡、个体价值和客户需求的平衡、社会责任和企业发展的平衡，灵感创意和功能品质的平衡。
ID-CHINA：您觉得针对厨房设计最关键的是什么？
史鸿伟：厨房设计最关键的是关心厨房的使用者，因此在设计之前要充分理解并尊重他们的生活方式，在设计生活动线的时候也要遵循使用者的习惯，只有设计出最适合使用者的厨房，才能得到他们的满意。
ID-CHINA：现在斐雪派克在全球倡导的“社交厨房”已经成为一种观念，那么您是怎么给社交厨房定位的？
史鸿伟：社交厨房的确是时下欧美流行的一种中产生活方式。在厨房里，人们不仅仅只是进行烹饪，而是在厨房里享受现代科技带给人们的便利、惊喜，以及交流的愉悦，因此厨房的定位也不再局限于功能区域，而是及功能和社交于一体的综合空间。
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