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任萃:“社交厨房”增加空间凝聚力

点击: 32297 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-04-11

    采访:马海金

    采访对象:十分之一设计事业有限公司设计总监任萃

 

    社交厨房打破对厨房的传统定义,独自面对油烟的孤单身影被家人的欢声笑语所代替,厨房成为了凝结情感的空间,在这里人们可以交流、互动。烹饪的过程也变得格外温馨,与朋友分享美食,传递情感,社交厨房让生活更有人情味。

十分之一设计事业有限公司设计总监任萃

 

    ID-CHINA:您从业以来一直秉持的设计理念是怎样的?

    任萃:空间中,每个对象都能恰如其分,不互相干扰,我认为设计就是一种分享,每个存在的个体都有自己的独特性,但它们需要和谐的存在。

 

    ID-CHINA:您觉得针对厨房设计最关键的是什么?

    任萃:厨房不单单只是独自一人在里头煮菜、洗碗的身影。更多的是空间凝聚力中心,掌握生活核心的关键。也就是能集结身处屋内角落的人互动,在这个开放感十足的空间中,人们可以交流生活中的点滴,实现情感交流,从而拉近人与人之间的距离。

 

    ID-CHINA:现在斐雪帕克在全球倡导的“社交厨房”已经成为一种观念,那么您是怎么给社交厨房定位的?

    任萃:于公,现代人非常忙碌,就连用餐时间都不能浪费,时常都是边吃饭边开会的,如将自家的厨房打造成一个顶级时尚的社交厨房来招待同事,再加上亲手烹饪的美食,分享专业信息的同时,更能显得亲切及传递生活;

    于私,当今每个人都喜欢大伙一同享用美食、将自己的特制食谱和朋友们分享、切磋。如果拥有一个属于自己的社交厨房,不仅能促进亲朋好友间的情谊,亦可吃到营养健康的美食,共享五感回忆。

 

    ID-CHINA:设计就是讲故事,如果您设计一个游艇,豪宅或者公寓的社交厨房您想讲一个怎您想讲一个怎么的故事呢,请给我们简单的描述一下?

    任萃:我希望的是游艇中拥有一个能实时处理生鲜海产,烤、煎、炸的活动式厨具配备。行驶航行中,随时捕捉新鲜的海鲜物产,能应变所有烹饪技法的机动式厨具。在游艇上与朋友享受海风的同时,更能共同品尝新鲜的海鲜,这个充满欢乐的度假时光一定是令人难忘的。

 

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