关于餐饮的另一种可能——Baffi意式餐厅
点击: 81149 次 来源: www.id-china.com.cn 时间: 2013-07-18
编辑：马海金
设计：黄鹏霖、黄怀德
设计公司：台北基礎设计中心
因TBDC长年从事设计工作，使其有幸接触不同商业模式的业种，积累与沉淀相关经验之后，TBDC发现，对多数的餐饮经营者而言，也许品牌故事精彩，也许定位准确，也许店址选的漂亮，也许市调作的深入，也许食材讲究，也许对用餐空间有较高的要求，也许对器皿的呈现想法，但是对于整体的设计思考却相当有限，消费者的使用记忆相对薄弱，餐饮文化的水平，也无法获得提升与青睐。
对于一个从事设计的团队来说，打造美轮美奂的餐饮空间，仅仅是最基本的能力要求，谈不上什么专业。TBDC期望由设计的思考出发，呈现出另一种餐饮的可能。
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