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蒋朋:“社交”也是一种生活方式

点击: 30916 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-04-25

    ID-CHINA:有人说,厨房中的主角是电器,您觉得什么样的厨房电器能满足社交厨房的需求?

    蒋朋:厨房电器除了拥有高科技的功能之外,还要满足主人生活方式的需求,这就要考虑到文化、饮食习惯等因素。例如,主人如果吃西餐比较多,那么厨房中就一定要有烤箱、蒸箱,西餐的操作都相对比较简单,但是对器皿的要求很多,餐盘、酒杯都会根据食物的不同有所区别。而对于喜爱中餐的主人,一定要拥有一台高性能的抽油烟机。

 

    ID-CHINA:您对于参与“斐雪派克社交厨房设计比赛”的参赛者有没有哪些期待或者提示?

    蒋朋:首先,设计是需要天分的,对于从事这个行业的人来说这是先决条件。其次,设计不是狭隘的,它涉及到的方面很多,例如文化、历史、美学……等,因此要通过后天的学习不断开阔眼界,现在的信息来源很多,要多看多学习。最后,设计是与生活脱离不开的,因此要将设计落地,在生活中需要有敏锐的眼光来观察,以此来丰富自己的生活阅历。

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