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骆橙青:因为熟悉,所以亲爱

点击: 30342 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-03-10

    采访/编辑:Loulou

    采访对象:HASSELL室内设计师 骆橙青

 

    因为熟悉,所以亲爱,所以超越功利,在游艇、豪宅或者公寓中的社交厨房里,就为我们与“后天亲人”提供了如此美妙的心灵沟通场所。

 HASSELL室内设计师 骆橙青

 

    ID-CHINA:您从业以来一直秉持的设计理念是怎样的?

    骆橙青:对于我而言,从业以来,我一直坚信设计这份工作是我由衷热爱的。只有当我真正爱这份事业时,我才会做回自我,从而挖掘出我的潜力与激情!相由心生,设计如能与心灵直接沟通,那是多美好的一件事情啊!

    ID-CHINA:您觉得针对厨房设计最关键的是什么?

    骆橙青:我觉得对于设计社交厨房来说,最关键的是料理收纳柜与导台这两个部分。一个是将所需物件的整合,使人们用起来更便捷和舒适,这是开头。另一个是人们将料理结果呈现的载体,它是结果。无论是烹饪者与用餐者之间的感情,亦或是烹饪者与设计导台之间的交流。这是一个既要体现设计,又能表达感情的地方。

    ID-CHINA:“社交厨房”已经成为一种生活观念,您是如何定义社交厨房的?

    骆橙青:社交厨房已然颠覆了我们以往对厨房的概念—“油腻、肮脏与闹哄哄”。我们可以在社交厨房这个互动性极强的环境载体中,交流感情和分享彼此的生活趣闻与工作经验。甚至说,我们可以在这里,无话不谈。

    料理食物时,我们尝试亲自动手。品尝饕餮美味时,我们满足了味蕾的需要。举杯交流时,我们促进了彼此间的感情。商业洽谈时,我们增进了合作者相互间的信任感。

    ID-CHINA:设计就是讲故事,如果您设计一个游艇,豪宅或者公寓的社交厨房您想讲一个怎样的故事?

    骆橙青:这让我想起我最近看到的一篇文章,叫做《感恩后天亲人》。在游艇、豪宅或者公寓中的社交厨房里,就为我们提供了如此美妙的心灵沟通场所。

    每个人可以根据自己的际遇、好恶去选择后天亲人。他们许多时候比先天亲人更指望得上,更容易实现交流系统的无缝对接。找到他们,需要时间和诚意。有此储存和备份,就有了对抗岁月、对抗艰难险阻的资本,就有了兴致勃勃活着的意趣。后天亲人是心灵家园里不可或缺的成员,有他们没他们,人生真的不同。后天亲人的浓度更深切、内容更丰富。日常交流无比顺畅、商业洽谈坦诚及相互信任。有了这层关系,再难的路、再煎熬的时刻,都可以昂然面对了,因为你知道,不是一个人在战斗!后天亲人不是等来的,是你付出对等的诚意换来的。他们埋伏在年轻的路上,在我们体能、脑能都相对充沛的时候,靠热情对接,凭志趣相吸。在一次次无私的陪伴与交流中深情的发条越拧越紧,直至牢固。后天亲人——因为熟悉,所以亲爱,所以超越功利。从这点来说,社交厨房所能提供的意义又何止如此简单!

     ID-CHINA:有人说,厨房中的主角是电器,您觉得什么样的厨房电器能满足社交厨房的需求?

    骆橙青:我觉得,任何形式的电器总是在冷冰冰的辅助我们料理烹饪。在我看来,厨房的主角应该是人和融洽的关系。人是主体,如果我们的心时刻保持正面能量,那么我们烹饪出来的食物也是充满向上情感的。你如何对待你的烹饪对象,就如同你如何对待你的亲人,朋友,商业合作伙伴一样。人和人之间的和谐关系又是基于这样的融洽情感之上的。所以,在这个意义上来讲,我觉得人才是厨房中的主角。

    ID-CHINA:您理想中的社交厨房,会涉及到哪些品类的厨房电器?

    骆橙青:除了传统的厨房电器,我觉得还可以增添具有个性的“新型”厨房电器。每个人在日常饮食料理中,对食物总会有一些不一样的看法。假设把这些天马行空的看法通过各种手法体现出来,再有一个载体,比如社交厨房,去整合它们。那就相当于会衍生出很多稀奇古怪的玩意。无不夸张的讲,社交厨房即是交际的场所,也是我们玩设计的游乐园。比如“高智能味觉分类器”、“飞镖式食物处理机”和“机械式归纳语音报告系统”。这所有的奇思妙想,说不定哪天就都能运营而生!

    ID-CHINA:您对于参与“斐雪派克社交厨房设计比赛”的参赛者有没有哪些期待或者提示?

    骆橙青:作为设计界的年青一代,我们既要秉承上一辈严谨务实的设计态度,也需要我们时刻充满热情和积极向上的态度去提笔设计。就我个人而言,我喜欢纯粹的设计。单纯来讲,无论是传统的手法还是借助高科技的手段。我们只要有自己鲜明的个性就值得赞扬!

 

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