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陈贻/张欣:社交厨房—情感交流的重要媒介

点击: 30570 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2013-04-22

    编辑:李征

    采访对象:北京睦晨风合艺术设计中心合伙人  陈贻、张欣   

    社交厨房强调的是参与,享受过程,增强感情。它在倡导一种生活方式,能够更积极地促进家庭成员和朋友的感情,不再使做饭成为一种独立隔绝的单独活动,而是让大家参与其中。厨房也从功能空间,上升为情感交流的重要媒介。

北京睦晨风合艺术设计中心合伙人  陈贻、张欣 

 

 

    ID-CHINA:您从业以来一直秉持的设计理念是怎样的?

    陈贻/张欣:秉承设计中挖掘文化内涵,用更为艺术画的表现手法呈现。

    ID-CHINA:您觉得针对厨房设计最关键的是什么?

    陈贻/张欣:首要需求是空间需要。如何在特定的空间内,划出厨房的区域,满足基本需求的同时更大化发挥社交的作用。

 

    ID-CHINA:现在斐雪派克在全球倡导的“社交厨房”已经成为一种理念,那么您是怎样为社交厨房定位的?

    陈贻/张欣:社交厨房更强调的是参与,交流沟通,享受过程,增强感情。社交厨房往往是开敞式的,这样无疑对传统的中式厨房是一种冲击。社交厨房是在倡导一种生活方式,能够更积极地促进家庭成员和朋友的感情,不再使做饭成为一种独立隔绝的单独活动,而是大家参与整个过程。这种交流是时下快速节奏的生活,与强大压力下的柔化剂,是感情交流的重要媒介。

 

    ID-CHINA:设计就是讲故事,如果您设计一个游艇、豪宅或公寓的社交厨房,您会讲一个怎样的故事?

    陈贻/张欣:无论是游艇,还是住宅,他们的核心都是为“业主”来服务,所以讲述故事,就是讲述业主的故事,关乎的是一个“人”,一个“家”,一种“生活方式”,厨房的社交文化是一种生活方式的很好的表达,在空间展现使用者及其家人的文化修养,社会地位,个人喜好的同时,需要一个环境来促进感情与交流,所以,社交厨房提供了这样一个平台,它使所讲述的“故事”里有感情,有了生活气息,有了活力。

 

    ID-CHINA:您理想中的社交厨房,会涉及到哪些品类的厨房电器?

    陈贻/张欣:除了基本的厨房用品以外,烤箱,水吧等等更能满足社交的需求,电视,音响,链接无线网络的电脑,都会使厨房“热闹”起来,使做饭过程更加被使用者享受

 

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