编辑：李征

    采访对象：福州联旭装饰工程设计有限公司总经理、总设计师  吴联旭

    社交厨房让厨房生活不再是“怨妇的乐章”，它可以多姿多彩，可以展现餐桌上的大俗大雅，亦可以是谈情说爱的浪漫所在。

福州联旭装饰工程设计有限公司总经理、总设计师  吴联旭

    ID-CHINA：您从业以来一直秉持的设计理念是怎样的？

    吴联旭：有设计追求，知己知彼，恰到好处。

    ID-CHINA：您觉得针对厨房设计最关键的是什么？

    吴联旭：厨房的设计首先是有用的，然后才考虑厨房的设计能够彰显出什么样的特点。可以增加家庭成员间的亲密距离和情感。如二人世界等等有趣烂漫的故事。

    ID-CHINA：现在斐雪派克在全球倡导的“社交厨房”已经成为一种观念，那么您是怎么给社交厨房定位的？

    吴联旭：厨房早就超越了其本位功能， 不在是“怨妇的乐章”，现在是也可以多姿多彩、亦梦亦幻，餐桌上可大俗可大雅，可论国事可谈风月，可攀交情可见性情，可一家人团坐，大快朵颐，亦可在谈谈情说说爱之间将食欲与情意料理得意味深长。

    ID-CHINA：设计就是讲故事，如果您设计一个游艇、豪宅或公寓的社交厨房，您会讲一个怎样的故事？

    吴联旭：不管什么样的厨房设计，我都会创设出一个会让人有讲故事欲望的社交环境，可以在其中轻抚舌苔，娓娓道来，说糖醋里脊是一个尼姑老道从越南传入蜀地，可以唠叨着北京与上海酒场的微妙区别，亦可抡开了膀子要亲自下厨一试身手，当然，也可做角落里屏神凝气，奋笔疾书……

    ID-CHINA：您理想中的社交厨房，会涉及到哪些品类的厨房电器？

    吴联旭：完善的厨房电器可以丰富烹饪内容、减少烹饪中繁复无味的部分、带来新鲜有趣的烹饪体验。提升生活品质。好用的榨汁机和技术先进的烤箱、全电子烧烤炉、多功能洗菜盘、咖啡机、酒柜、烤炉、全自助式的无烟铁板烧……我希望能够有不同的电器组合，以满足制作不同美味佳肴的需求。