2017年6月3日，MUJI无印良品上海淮海755店三楼的Café&Meal MUJI全新改装升级为全球首家MUJI Diner无印良品餐堂。秉承着“自然、当然、无印”的生活美学，无印良品一直关注着人们的衣、食、住、行的方方面面，因而选择在饮食文化悠远的中国开设全球首家MUJI Diner。在MUJI Diner，无印良品依然诠释“素之食”的理念，并由此衍生出“Found”、“世界的家庭料理”和“医食同源”三个更丰富的内涵。

作为全球首家MUJI Diner，这里尝试着许多的第一次：首次推出点餐形式，您可以品尝到当地乃至全球的天然优质的食材，并从世界各地妈妈的厨房中汲取灵感，在代代相传的传统烹饪方式上再创作后呈现“家的味道”；首次将餐厅所用的生态蔬菜完全展示在顾客的面前，可以追溯其安心源头和生态种植方式；首次辟出品尝美酒的空间，搜罗来自法国、意大利和西班牙的多款生态葡萄酒和各国独具代表性的啤酒，供您随时小憩品味……

不仅如此，MUJI Diner更会与Open MUJI、MUJI BOOKS、Found MUJI以及MUJI无印良品的商品融合起来。Open MUJI空间将展开以饮食为主的相关活动；MUJI BOOKS将带来以食为主题编辑的书籍；Found MUJI将呈现全球搜罗而来的经典食器或关于“食”的良品。

在物质富裕的时代，MUJI Diner不仅是无印良品对于食生活的探索，亦是希望借由味蕾回归本真，唤起人们对生命最初真正所需的深思，同时也实践着对于环境永续再生的保护，表达着对自然的敬意。

MUJI Diner食生活，原来可以如此简单美好

当生活品质不断提高，当物质与食材日渐丰裕，当食物被加入越来越多的调味和复杂的烹调方式，MUJI无印良品开始思索：什么才是食物的真谛？每一样食材什么时候最新鲜？用什么调味料最合适？用什么烹调方式能最大限度地发挥食材本身的味道？

无印良品发现能让人放心食用的安全餐食的根源在于家庭菜肴，选用应季的食材，满足味觉、身体营养等需求，为心系的家人而做的饭菜。所以无印良品亲自探访了食材产地，品味当地家庭的料理，从而得知看似朴素的家常菜背后的故事、传统与智慧。在这里提供的每道菜，采用的都是当地时令新鲜的食材，以世界各地的家庭代代传承下来的料理方式进行烹饪。

无印良品围绕着当地的文化与习性，把源自身体、心灵、地域之相互间纽带的各种生活智慧，以菜肴的形式展示给大众。这就是，MUJI Diner无印良品餐堂。