时代的记忆：伦敦Dishoom餐厅
点击: 60838 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2015-06-01
经过室内设计工作室Macaulay Sinclair的精心打造，这个高挑的空间被一系列夹层分解成多个用餐区域，使得用餐面积超过了830平方米，足以容纳250位客人。Shamil Thakrar提及： “我们凝望着这个空间，思考如何可以把它在建筑层面支解开，令其变得更有家庭的味道。” 钢结构夹层的加入不仅在维持大空间感和斜屋顶景观的前提下创造了更多实用面积，而且桥接了旧结构和新餐饮平台，并成为固定下层吊灯的框架。
上层拥有一个开放式厨房和少数座位，黑白色的家具与地板相互辉映。一层地砖的独创图案也是参照了孟买当地的特色地板，面对入口处，孟买火车终点站的报亭被设计师“搬”了过来，变为一个果汁吧。“对于一个在孟买长大的人来说，这将会非常有亲切感。”Thakrar说，“这里有着非常丰富的细节。”
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