织味
点击: 35258 次 来源: 美国室内设计中文版/2014-03 时间: 2014-03-01
编辑：张丽芳 设计：EL EQUIPO CREATIVO
在秘鲁的克丘亚语中，Pakta意思是“联合”。餐厅的菜系是以日本烹饪为基础，却流露出秘鲁的味道、颜色和传统的配料，设计师从中获得灵感，将日本和秘鲁两国最具文化象征意义的传统元素融合在一起，创造了特色鲜明却相互平衡的视觉效果。
餐馆的基本元素，如酒吧、厨房、家具等都参考了日本传统小酒馆的架构。具有秘鲁风情的丰富颜色充满了整个空间。彩色的“第二表皮”通过直接使用秘鲁织机制作完成，既获得了令人惊叹的颜色混合搭配的效果，强调了这个人工制品在秘鲁手工艺中的普及，又令平坦的表面在空间中有了立体的感觉，为空间增加了活力和动感，并且模糊了场地中的界限。
由于场地又长又窄且只有一个小门面，设计一开始就要考虑如何最大限度地利用空间。整个工作区域被分成了三块。入口处的三维框架上放置着清酒，既担当着陈列柜的功能，又连接了室内外。餐厅的主要区域是寿司吧，由三块厚重的、高反光的石头围合而成，顾客可以观摩寿司师傅制作料理的过程。厨房位于餐厅的尽头，设计师一改以往对于厨房的想象，将其设计成由不同透明度的玻璃镶嵌板组成的流光的方盒子，为顾客带来新鲜和刺激。
项目名称：Pakta餐厅。项目地点：西班牙。项目面积：100平方米。完工时间：2013年4月。设计公司：EL EQUIPO CREATIVO。设计师：Oliver FranzSchmidt、Natali Canas del Pozo。合作设计：LucasEcheveste Lacy、Cristina Huguet, Mireia Gallego。图像设计：Chickenbox Studio。项目管理：SánchezGuisado Arquitectos。
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