美酒+咖啡
点击: 36100 次 来源: 美国室内设计中文版/2014-02 时间: 2014-02-01
编辑：李征 文：黄士华 设计：袁筱媛 摄影：王基守
设计师EVA将酒文化与咖啡文化相结合，从而打造了位于台北的HoWINE & CAFÉ。
HoWINE & CAFÉ 总公司是葡萄酒、意大利全球专利鲜饮机Enomatic 代理商，而HoWINE &CAFÉ 店面的前身是Free Time 数位葡萄酒坊。新型态的HoWINE & CAFÉ 将结合咖啡和红酒，白天提供喜爱咖啡的朋友一个质感空闲，晚上变身成爱酒朋友的交流聚会，藉由HoWINE & CAFÉ 认识红酒与咖啡。在这里放松繁重工作压力，轻松享受葡萄酒与咖啡的魅力。
当设计师初次与业主见面时，就被业主对于红酒的热爱以及推广红酒文化的坚持所感染，并在浓厚的红酒文化下开始了设计工作。HoWINE & CAFÉ 位于台北市最热闹的忠孝东路216 巷中，这里是台北时尚、商业与夜生活的浓缩，是结合巷弄文化与商业化的都会生活。
店面所在的建筑是将近20 年的老旧公寓，缺点是基地本身面宽狭小，采光来源仅为主入口端；优点是屋况高度为4.2 米，并且面向马路，前方还有一开放广场。
HoWINE & CAFÉ 是基于旧有品牌上成立的新品牌，因此设计师着重于打造品牌的第一印象。红酒与咖啡并非是新的组合，有着各自的文化与历史，汇聚了台北人生活型态的缩影。因为高效率与强调细节的工作文化，许多人会在休闲之于余发展自我的兴趣与爱好，寻找心灵的寄托，经过细致地分析后，设计师决定将品酒文化生活化，舒适度与温馨为设计主要概念。
将HoWINE & CAFÉ 定义为简约典雅的形象，入口处的玻璃门采用铁件制作框架，藉由铁件本身物理性质缩小比例结构，将欧式古典线条以2D形式简化成POP 设计，订制玻璃贴纸贴覆于12毫米强化玻璃上，一种古典与现代作法的视觉冲突，呈现出优雅的自我风格。
进入室内后，映入眼帘的是HoW 造型，深咖啡色烤漆与橡木搭配，除了强化企业识别还兼具二层扶手功能，HoWINE & CAFÉ 的主要产品为红酒，故入口旁有一大型恒温红酒柜，内有代理品牌之数种红酒，使来访客人能直接了解产品内容。开放区中间设置餐桌兼吧台，老板经常会与来访的客人在此聊天，让客户犹如在家中品尝点心、红酒或咖啡，而楼梯旁的梧桐木墙面上则是挂上烙有各红酒品牌的橡木标牌，代表着各种酒商品牌与文化，而橡木也是酿酒文化中非常重要的一个物质。
开放区走到尽头则是展示品与收银前台，设计师将红酒保温箱固定于右侧墙上，下方放置订制的木箱，除储藏功能，本身也是一个展示空间，而墙面上的马赛克形状壁纸与收银前台的白色亮面釉砖则为呼应古典主义的简约典雅做法。二层的功能主要为座位区，HoWINE & CAFÉ 希望能提供每位客人的需求，除开放区吧台外，也能满足想要自我沉浸红酒的爱好的私人座位。
设计单位：隐巷设计顾问有限公司。项目名称：HoWINE & CAFÉ店面设计。设计师：EVA袁筱媛。参与设计：LUNA（3D）。项目地点：中国台湾 台北市大安区。建筑面积：89平方米。设计时间：2012年3月-4月。施工阶段：2012年4月-5月。主要材料：进口壁纸、白色亮面釉砖、烧面黑色理石、3mm梧桐木板、松木强化地板、白色平光烤漆、9mm黑铁白色烤漆、黑色卡典贴纸、8mm强化玻璃、橡木板。主要承办商：金顺兴室内装修有限公司Jsx Interior Decoration Co.,Ltd.。
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