编辑:李征 文:傅湘媛 设计:吴林寿、赵向莹 摄影:马明华
作为设计师自主经营的庭院法式餐厅,WAU Design的设计师希望饭局社交可以延伸到精神层面:打造一个拥抱美食与文化的场所。
安静闲逸的庭院。
“婆娑树影下,一杯咖啡,一本书惬意地享受一个与烦嚣都市无关的宁静世界。”这是设计师在设计之初所浮现在脑海中的画面。设计理念最初源于象形文字的“休”字,左边是一个人,右边是一棵树,意为人们在树阴下乘凉,享受轻松的休闲时间。从而衍生出“庭院”的处理手法,有意把室内室外的界线模糊,在室内开辟出一个户外感觉的院落空间作为整个用餐区域的视觉焦点,种植户外果树,让人们在用餐时能够充分地享受到安静、闲逸的时光。
纯净通透的入口街景。
餐厅的内部结构以庭院为中心,通高庭院空间连接上下两层,底层吧台区及用餐区围绕庭院展开。夹层则是文化交流的聚集地,设置了展廊及多功能平台,为不定期沙龙或电影播放提供场所。艺术爱好者们可以在这里畅所欲言,交流相互之间的想法。底层及夹层通高庭院的钢楼梯连接,体验户内与户外的空间错觉。
吧台区及用餐区围绕着庭院展开。
庭院作为一个戏剧性空间穿插于户内,设计师希望把庭院设计成舞台般的视觉焦点。刻意地把庭院抬高,使其与一层的地面有一个明显的界限。围绕庭院的夹层空间的楼板底面全部采用纯黑色涂料,庭院外部的家具均为黑色,降低了周围环境的明度。庭院内部则为纯白涂料,搭配白色的家具,三盏工业大灯照亮该空间,利用灯光明暗不同,起到了分割区域的作用。与夹层相连的唯一的楼梯紧靠在庭院一旁,这样,自然而然的使之成为整个空间中的焦点,植物的点缀令庭院更为生机盎然,空间层次丰富多变。室内庭院的果树为喜阳植物,考虑到搬动的可能性,设计师采用盆栽并把树盆隐藏于抬高的庭院内。每两个月,搬至户外与户外三棵树轮换以补充太阳光。
窗边餐桌,欣赏窗外路人的行色匆匆。
设计师将借景手法处处体现在餐厅当中。入口两层通高黑色大吊灯提示着上下空间的对话;庭院内高大的树木使得用餐区及二楼艺术沙龙区恍若置身大自然中;包间开窗正对着入口黑色大吊灯。围而不合,隔而不闭,使得空间充满趣味性。
充满随意性的夹层多功能平台。
在墙面处理上,以极简的黑、白色涂料或大楼原本结构体系的清水混凝土的质朴灰色,简约而不简单,以便烘托庭院的视觉焦点。家具全部都是名师设计的作品,用餐区大都用黑色皮质的沙发椅,温馨舒适。灰色吧台与黑色铁质镂空吧椅的搭配营造出清新冷酷的氛围。设计整体上强调黑白灰之间的相互关系,保证空间视觉效果的一致性,材料运用简洁自然,创造出清新脱俗之美。
吧台区域。
餐厅外立面采用与楼层通高的黑框玻璃门装饰,纯净通透,与镶嵌在上方的黑色招牌形成了鲜明的虚实对比。整个空间布局自然顺畅,灯光的点缀显得纯粹自然且恰如其分,灯光设置在夜晚为餐厅披上了一套美丽的盛装,暖色光的间接式照明,给人以温馨安全的感觉。现代简约的桌椅,黑白两色简洁淡雅,使得就餐环境营造出气定神清与豁然开朗的感受。
设计公司名称:WAU Design
项目名称:深圳庭院法式餐厅
设计师:吴林寿、赵向莹
设计时间:2012年3月
完工时间:2012年5月
项目地点:深圳市南山区
项目面积:192平方米
主要材料:钢结构、石膏板、复合地板、乳胶漆等
主要品牌:Ikea、Vitra、Kartell、Moooi、北山等