10年内,马来西亚人曹长毅陆续在北京的胡同里开了床吧、Cafe Sambal酒吧、paper创意中餐等有意思的小店。6个月前,他亲手打造和设计的3+1 BEDROOMS精品酒店再次亮相京城胡同,用白色极简的风格来颠覆四合院的传统居住印象。
“旧鼓楼大街、张旺胡同,一直往里走,往里走别回头,床吧的旁边,和其他的门面都不一样,到这你就看见了。”8月底依旧炎热的北京傍晚,跟随着前台女孩电话里并不是很流利的国语的指引,我好不容易找到了这个深藏在胡同里的3+1 BEDROOMS酒店——这间只有4间客房、开业短短6个月却已大名在外的设计酒店。
曹长毅,熟悉他的人叫他老曹,1957年生于马来西亚,华裔,处女座。2000年来到北京,在胡同里开酒吧,在老城区做有意思的店。以鼓楼为中心、1公里为半径,是曹长毅最喜爱也最熟悉的地方。10年来,这里四散的胡同里散落着曹长毅一家家有意思的酒吧与小店,也弥漫着他对北京老胡同的眷恋。
曹长毅恰到好处地利用了北京老胡同的优势,让人们意犹未尽倘佯在胡同里的时候,就如探宝般一家家发现了他的这4家店,住在3+1 BEDROOMS的客人是最幸福的——既有好吃好喝的,也有酒吧泡。
酒店的设计完全由曹长毅亲自完成,完全颠覆四合院印象的超简约白色是设计的主旨。曹长毅的作品大家并不陌生,有媒体就称他为“白色极端分子先锋艺术家”,似乎他的作品更接近艺术,而不单单是功能性的设计。
3+1 BEDROOMS也不例外,如果用“胡同”、“四合院”来描述它就大错特错了。进入这个空间,第一感觉这是住宿版的“佩斯北京”:挑高的厂房空间、露在外面满是斑驳之感的水泥横梁、大面积的纯白色块(主体白墙面、白色大床、家具),打破格局的水泥墙面,引入绿色和空气的落地大窗——整个空间如同一个鲜活的艺术品。酒店位于胡同内,原先的建筑也是厂房加四合院,但曹长毅的设计完全跳出传统建筑的局限,胡同老房子加上现代空间设计,极简的白色和水泥配上厚重感的明清家具,落地窗的通透结合四合院的天井采光方式,带来完全出乎意料的另一种胡同风景。现代建筑与胡同的自相矛盾在曹长毅手里变成了一流的私享酒店。
酒店开业时间不长,3+1 BEDROOMS已经被《New York Times》、《Wallpaper》等多家权威媒体报道采访,所以手拿杂志不远千里来此体验的顾客不少。可惜酒店只有4个房间,曹长毅不得不经常推掉一些看着杂志慕名而来的外国旅行团。
现在的3+1 BEDROOMS,看不到一点四合院的影子。“谁说来胡同就一定要住四合院?”曹长毅看到这个胡同老厂房的第一眼,就产生了就地建一个高档私密的胡同居住理念。与高档相对的是市井,与私密相对的就是胡同的杂乱。这样,就有了今天的3+1 BEDROOMS,一家有着3间48平方米以上的豪华房间和1间68平方米套房的酒店。每间房都有着至今让曹长毅自豪的私人庭院,庭园里种满了竹子、果树以及他多年收藏的老家具和老摆件,被客人称为“会思考的院子”。套间与酒店里多处运用了天井采光的设计,传统与现代的结合在这里得到了最好的诠释。尤其值得一提的是,4个房间分别以曹长毅四个女儿的名字——馨、隽、瑾、洁来命名,住客每每羡慕惊呼之余,也增加了亲情气氛。