家的温度始于厨房，治愈味蕾，也治愈着我们的生活。厨房不仅仅是烹饪的场所，更是“生活品鉴空间”。2023年10月19日，意大利高端橱柜品牌Ernestomeda上海旗舰店在复兴东路1206号复兴荟盛大启幕。他们将“Love is in Details”作为品牌信条，解锁生活中的烟火之息，以匠心打磨至臻产品探寻设计工艺的独特魅力，见证意式极简美学的传承与革新。

 

 

为了更好地探索Ernestomeda这一品牌，开幕当日，我们对Ernestomeda CEO Alberto Scavolini先生、简客家具（上海）有限公司（总经理）陈久高先生、KRT口日田建筑事务所创始人徐伟翔Kevin Hsu先生进行了一场深入的访谈，从品牌理念、空间营造再到产品细节，多位嘉宾对于橱柜行业的发展进行了跨时代的观点碰撞，这些精彩的交流也让我们更加期待未来生活的蓝图盛景。

 

 

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对话Ernestomeda CEO  Alberto Scavolini先生

 

ErnestomedaCEOAlberto Scavolini先生

 

传承意大利制造精神，创新时代之需

对设计一丝不苟，对生活有所关照

 

问：Ernestomeda作为一家源自意大利的品牌，您怎么看待自己的品牌？中国消费者又要如何理解这一品牌？

 

Alberto Scavolini：Ernestomeda于1996年诞生在意大利乌尔比小镇。Ernesto，在古老的意大利语中是力量和价值的代名词；Meda，则是布里安扎（Brianza）区的一个小镇，那里有着意大利橱柜制作和设计的悠久历史。意大利制造业以其精湛的工艺、优质的材料和时尚的设计而闻名于世，我们非常自豪能够继承并弘扬这一宝贵的传统。

 

也正因为拥有着意大利制造的基因，Ernestomeda将设计视为瑰宝，希望创造出的每一款产品都能打动人心，同时我们将对生活的热爱隐藏于设计中的每一个细节里，在触手可及的厨房产品中注入我们对于生活的关照。当然，非常高兴这次能够见证Ernestomeda在中国的落地，我们对未来抱有非常高的期待！

 

 

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对话简客家具（上海）有限公司（总经理）陈久高先生

 

简客家具（上海）有限公司（总经理）陈久高先生

 

立足于上海，放眼于全球

积极迎接未来新变局

 

问：Ernestomeda品牌有什么独特的品质吸引您选择与之合作？谈一谈您与Ernestomeda的缘分吧？

 

陈久高：作为家居行业里最纯粹的专业厨房家具人，早在九十年代我就开始聚焦更有市场前景、更具挑战性的厨房家具，那时国内厨房家具才刚刚起步，我就已经开始代理欧美成熟橱柜品牌了。在一次米兰国际家居展上偶遇Ernestomeda品牌，便被它们严谨的意大利制造精神、新颖前卫的设计创意、丰富多元的系列产品、精雕细琢的细节所吸引，当时印象很深刻，从理念到产品都非常喜欢，于是就决定将Ernestomeda品牌引入中国。后来与品牌创始人 Alberto Scavolini先生的深入接触，包括参观了他们的可持续工作模式之后，更加坚定地想要让更多人知道如此优秀的设计。

 

 

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对话KRT口日田建筑事务所创始人徐伟翔Kevin Hsu先生

 

KRT口日田建筑事务所创始人徐伟翔Kevin Hsu先生

 

回归生活体验，平衡美学与功能

 

问：厨房，在家居设计中应当是一种怎样的存在？如今橱柜设计与发展都呈现了哪些特点，未来还会有怎么样的趋势？

 

徐伟翔Kevin Hsu：在中国传统风水学中，灶台是厨房的核心，代表着火，被视为家庭财富和繁荣的象征。因此，厨房设计是非常讲究的，是家居设计中至关重要的一环。

 

做设计这么多年，我们也见证了厨房设计的发展变迁。站在设计师的观察维度，最早的时候厨房还只是用于烹饪的场域，业内都在解决使用流线的合理性、操作的高效性。慢慢地，随着市场需求的不断变化，厨房的属性也发生了变革性的颠覆，如今它更像是一种生活的展示空间，体现着居家主人的精致品位，同时也拓展出社交的新功能，厨房与起居空间的互动性正在不断增强，因此，现在开放式岛台、大型操作间也逐渐成为厨房设计的趋势，最大化地满足人们的分享型、交互型的生活方式。

 

品牌研发的专利Air Door空气门

 

 

关于 Ernestomeda

 

Ernestomeda 公司创立于 1996 年，是橱柜高端设计市场的领军企业，以具有竞争力的品质和格调提供高价值产品，完美地将设计、技术、可持续性和安全性融为一体。该公司提供多种产品方案，涵盖多种饰面和材料。其总部位于意大利蒙泰拉巴泰，占地面积超过 32,000 平方米，拥有 140 名员工，高效覆盖生产链的每个阶段。

 

Ernestomeda 公司以设计优质产品为使命，持续推动研究、安全和技术创新，也获得多项证书认证（质量管理认证 -UNI EN ISO 9001；环境管理认证 - UNI EN ISO 14001；员工健康和安全管理认证 - BS OHSAS18001，后更改为 UNI ISO 45001；COSMOB 意大利家具原产地认证 - UNI 11674）。近年来，公司还荣获产品循环认证，通过 UNI EN ISO 14021 环境声明标准认证。公司一直注重环保和可持续发展，并长期致力于减少环境足迹。

 

目前，Ernestomeda 公司已获得 LEED 环境质量 4.5 “低排放材料 —— 家具和座椅” 认证。