“面包博物馆”的中央是一个圆形的中庭，一些特意挑选出来的物品如同水晶吊灯般从顶部垂挂下来。在嵌入中庭的旋转楼梯上，参观者可以从多种角度欣赏展览中的物品。楼梯还为两个展览层提供了路径；墙壁、桌面和陈列柜与建筑融为一体，共同带来更优质的展示效果。

此外，所有的楼层皆可通过升降电梯到达。中庭由上方射入的自然光照亮，展览空间则使用了人工照明。光与影的交融仿佛给整个楼梯增添了动态变换的装饰，使得整个楼梯看上去极具艺术气息与文化内涵。

自支撑的展览空间的圆形外壳由交叉层接的木材堆叠而成，这一建造手法使自由形式的体量得以实现。高度预制的3D CNC（计算机数控）技术缩短了施工的时间，精确塑形的木材裸露于室内，仅涂上一层漆面，使室内空间无需再进行多余的装饰。

Coop Himmelb事务所负责设计的PANEUM顾客信息中心将面包这种日常生活中很常见的食物展示出来，为人们展示着属于它的故事。同时，“面包博物馆”的建筑构架也成为点睛之笔，引人驻足。

项目名称：PANEUM顾客信息中心

项目设计：Coop Himmelb事务所

项目地点：奥地利阿斯滕

设计负责：Wolf D. Prix

项目面积：1850.0平方米

竣工时间：2017年