遇见闻境

如是我闻 • 如是你见 / 一瓢谷、一壶茶、如果你能够从中看到一个有味生活

朱厚铭 | 广州尤度设计有限公司首席设计师、顶创设计机构董事、

广州市设计产业学会理事

ID：是什么样的原因令到你与另外的四位老师结缘，进行“遇见”展览的？

朱：我们都是湛江人，我们都喜欢聚在一起交流，一起去做一些有意义的事情，这里面有艺术家、生活家、设计师、匠人。这次我们五位来自不同领域的老师也是因为这个原因而策划了“遇见”。当我们开始收到可以进行这样一个展览的信息时，用了很短的时间就决定去做，执行力非常强。

“遇见”是我和吴文粒老师一起牵头组织的，然后我找到了翁永军老师和王良达老师，他们对于我们的这个设想都很赞同。这次“遇见”我们拍摄了一个短片，走了几个地方，过程还是蛮艰辛的。但成品出来后，感觉还是蛮有效果的。我们有很多的想法，先不顾及经济效益，尽量先行动。行动就是一个学习的过程。

ID：你是怎样理解“遇见”的设计风格的？是否与你在设计项目上有一定的联系？

朱：“遇见”是由五位老师共同策划的，所以一定要把大家的风格融入在里面。但也是需要保持个人的风格。因为是在展会上，所以整个空间还是以纯粹的中式为主，以简洁的方式把需要表达的内容体现出来就可以了。真花、摆件、家具都是生活的场景，达至宁静、和谐的氛围。当然，时间较匆忙令到一些细节的东西没能表现出来。

“遇见”给到我一种纯粹的感觉。我的设计风格是偏向中式的，今后也会向纯粹这个方向走。中式风格较为多的复杂细节，把中式风格做到纯粹，不容易。我们近期也有几个中式风格的项目尝试用纯粹的方式表现出来。尽量少用中式的符号化的元素，但空间又隐含中式风格的神韵。我今后的方向就是尽量令到空间纯粹化。在餐饮空间里，焦点并不是在空间而是在人。

ID：能和我们分享一下你所完成的设计项目的分布情况吗？

朱：我团队完成的项目以广州较为多些，深圳及全国各地也有。还有一些项目是在国外的，如：柏林、阿姆斯特丹等地方。曾经有人对于我只专注在餐饮空间的设计领域感到疑惑，但我还是坚持我的理念。人的心不要太大，在一个设计版块里能排在前列的话，已经很成功了。而且餐饮市场很大，我不担心业务方面的问题。今年在欧洲我有较多的机会，因为我的中式设计在整个欧洲来说是最好的。首先我们是中国人，又是专注于中餐厅的设计，这些是外国设计师所不具备的条件，这我们有优势。

我们现在在国外设计的中餐厅项目的体量还非常大，基本上面积达到3000多平米。这在当地来说是非常大的体量，但投资方在这方面非常有经验。通过一些过往的营运模式解决了餐饮传统的厨房分工、人员配备等问题。令到我们知道很多新的餐饮营运模式，打破了传统的观念。

遇见匠心

空寂本我 • 本即是巧 / 一心木、一手妙、用美好的事物消磨留不住的时间

王良达 | 福建省凯丰里家具有限公司董事长/总设计师、福建省古典家具协会常务理事

“原创展+设计展+科技展+成果展”四展联动期间，吴震寰、翁永军、吴文粒、朱厚铭联合非物质文化遗产传承人王良达策划的“遇见”展位在吸引了各方关注。

不一样的展览，不一样的现场。吸引了各界同行前来参观。一场偶然的“遇见”，制造了一场必然的盛宴。