编辑：贾楠

文字：吕杨

图片：Iwan Baan

琴酒制造商孟买蓝宝石公司委托Heatherwick事务所设计其首个内部生产设施，建成之后还会对大众开放。选定的建造地点位于英国汉普郡，这里曾经是英国的水力造纸厂 Laverstoke Mill。200多年以来，Laverstoke Mill一直为英国的银行生产高质量的印钞纸，它也曾随着英国的发展而不断壮大。Laverstoke Mill可谓是连接着英国历史的根深蒂固的文化遗产的代表，所以孟买蓝宝石公司选定这里作为酿酒厂的地址也算是有重要的历史意义。

设计师Heatherwick领导了这次对一群现有的红砖建筑和两个温室的革新。新修复过后的酿酒厂为人们提供了探索的机会，人们可以在这里观看到琴酒蒸馏的艺术和在功能和可持续性上经过高标准设计的Laverstoke Mill的历史和美感。Heatherwick事务所总体规划发展的核心是以前几乎看不到水流的特斯特河，它流淌在一条狭窄的高边混凝土水渠里，始终蜿蜒在发展了这么多年的这片土地上。