采访/文:Echo
采访对象:SMART度假地产专家委员会秘书长 王旭
2013年8月23日—24日,第一届SMART国际度假地产开发、设计、运营与投融资大会在北京康莱德酒店顺利举行,会议期间,我们看到了SMART度假地产专家委员会秘书长王旭先生忙碌的身影,他做主持,做演讲,当翻译,招待宾客等,无比亲力亲为。会后,我们也采访了王旭先生,全方位了解了此次大会的宗旨及王旭先生的感受。
SMART度假地产专家委员会秘书长王旭先生
IDChina:您在在2012提出SMART体系,能否跟大家分享一下是什么机缘给了您启发,来提出这个体系
王旭:大概缘起于三个方面,一是我所在的ZNA泽碧克建筑事务所一直从事大量度假地产项目,在欧美,中东,亚洲都有项目经验,所以深知成功度假地产项目所需要的大量及广泛的各类资源是我们当前中国度假地产行业所面临的瓶颈;二是在与前澳门威尼斯人运营总裁Steven Hicks先生的合作中,深入的分析了澳门威尼斯人及新加坡金沙这两个度假目的地综合体成功所经历的步骤和挑战,并进行了深度的总结归纳;三是在对今典红树林度假世界的项目参与中,产生了大量对于度假地产资源整合的诉求,并深受张宝全先生度假地产平台理念的启发;因而,在时机成熟的时候,我们推出了SMART度假地产开发体系的理念。
IDChina:据我所知,是您与Steven Hicks二位合作操办了这次SMART峰会,我很好奇,是什么契机让二位一拍即合,决定做这件事的?
王旭:Steven先生是一位值得尊敬的长者,作为Mr. Marriott 先生(万豪酒店集团创始人)的第一位学生在酒店界及综合度假地产界有着深厚的经验及人脉,而在生活中,又是一位良师益友, 我们自10年以来已有多次合作经历,收获颇多。对我来说,Steven先生积累多年的经验不能更广泛的推广是整个行业的损失,于是就有了SMART系统的建立,以及峰会的召开。而峰会只是一个起点,随后的项目顾问,企业培训,学术研讨,平台发布等各项功能将随之到位。
IDChina:这个平台能给行业中的人带来哪些好处?他的运作模式是怎样的?
王旭:这个平台可以极大的弥补当前的国内度假地产开发企业在智慧资本(高端人力资源)层面的不足,因为随着地产行业的转型,对开发前的策划定位要求越来越高,从某种程度上直接决定了日后运营的成败,而国外成功企业在这方面的智慧资本往往是经过多年,在相对更为开放广阔的国际平台上获取的。我们搭建的SMART度假地产开发平台,能够有针对性地为开发企业提供经验与定位方面的支持,最有效整合业内最高等级的专业能量,集中解决问题,并设定具有前瞻性的工作目标和计划。
运作模式基本可以理解为业主方顾问的角色,即替代了或补充了开发企业所欠缺的一部分智慧资本职能(尤其是与开发威尼斯人的金沙集团相比,多数国内开发企业所不具备的团队资源)来完成替业主方做品牌定位,梳理人力资源架构,制定开发计划,及评估各方顾问,新产品研发等多方面的复杂任务。达到替业主方节约大量开发成本,更有效精准的达成目标,以获取效益最大化的目的。
IDChina:您觉得一个度假酒店获得成功的关键是什么?如何才能具备核心竞争力?
王旭:从我目前理解的角度,首先定位一定要准,市场上特定客群所需要的才会有人买单。没有精准定位的均质化的酒店,是缺乏竞争力的,市场上已经够多了。其次是要有内容,度假酒店的客人来住店的目的是奔着度假来的,所以度假酒店的体验非常重要,能让人记住或慕名而来的内容,才会形成品牌的差异性。第三,度假酒店的软件部分很重要,在服务和标准方面能够让客人感到无微不至的体贴,拥有最好的度假时光,是留住回头客的重要环节。可以看到,以上几方面还都没涉及到建筑造型等问题,而这也是很多开发企业尚未关注的前期工作,却是决定了后期运营成败的关键环节。
IDChina:您觉得酒店的建筑设计和室内设计在整个经营管理体系中,占据什么样的位置?
王旭:酒店的建筑和室内设计和客人直接相关,属于酒店的用户界面,同时也肩负着诠释及延展酒店品牌信息的重要作用。虽然在客人看来这就是酒店的全部(视觉,空间感受,触觉,声音,光线等方面)但在一个度假酒店的整体塑造当中,它只是一个中间环节,设计师需要对大局有深刻地了解,才能对这一部分有精准的定位和创造性地发挥。
IDChina:现在大部分度假酒店都建在沿海或者旅游业发达的城市,这是为什么?未来会不会有变化?
王旭:度假酒店在沿海和旅游发达城市出现具有必然性,因为在发展初期,无论是酒店品牌还是其后面的支持团队都还不具备凭空创造一个人气聚集的度假目的地的能力,因而,在现有的度假目的地建设酒店是事半功倍的必然选择,然而随着操盘团队的成熟,以及现有度假目的地酒店市场的饱和及土地成本的上扬,未来会有更多的度假地产开辟新的市场和区域,这也是度假地产行业发展的必然趋势。目前,今典红树林度假世界,万达集团,中弘集团就正在进行这方面的实践。
IDChina:王旭老师您是建筑师,企业负责人,现在又多了一个身份——SMART度假地产转接委员会秘书长,是什么原因让您牺牲休息时间来完成这件事呢?
王旭:在我的定义里,设计是广义的大设计,我不太满足于一个建筑仅仅是看上去很美,但运营一塌糊涂,而我所在的位置又给了我跨界学习多领域对度假地产开发所积累的经验,所以设计一个建筑,或设计一个系统平台,对我来说具有同样的吸引力,也给了我很多收获!不仅没有牺牲休息时间这样的想法,反之,各领域的前辈和老师愿意花时间与我分享他们的经验,我已经十分感激了。
IDChina:组织此次大会有收获吗?能否跟我们分享一下?
王旭:这次收获非常大,不仅我们自己学到了很多,同时进一步深入地了解了整个行业的需求,对我们更好的定位我们的系统起到了很好的调研作用。同时,大量的包括专业,开发,酒店管理,顾问,媒体等资源迅速的向这个平台靠拢,为SMART度假地产开发平台的进一步壮大和延展奠定了坚实的基础!