编辑/文：Elena 伍星

采访对象：Porsche Design 总设计师

IDC: Porsche Design Studio是从何时开始对厨房领域设计感兴趣？第一款厨房设计产品的灵感源自什么？

Heiler:好几年前我们设计了Poggenpohl Porsche Design Kitchen P’7340，同时还设计了一系列小厨房家电。这种搭配是对市场可见产品的改变和创新，纯设计和显著成就的价值。使用实心铝代替通用的塑料制品，这一系列产品的成功是值得骄傲的。尽管价格较高但出售是估计量的10倍。

IDC: Poggenpohl Porsche Design Kitchen P’7340本次推出的新系列采用了碳纤维这种材质，是革命性的创新，请问这对奢侈生活方式有何革命性的影响呢？可以举例说明吗？

Heiler:这个厨房最初设计目的是男人的厨房，这本身是相当革命性的，技术上主要表现在厨房的视觉和结构骨干的铝框。碳纤维的引进被工程师使用在厨房这是另一种革命性的一步。据我所知碳纤维从来没有被使用在厨房。在一个专门开发的过程中，碳纤维粘接到玻璃背面这种特殊材料的表面没有任何扭曲的最完美方式。

IDC:我们知道，碳纤维因其轻便和强劲常用于赛车，自行车，模型，体育装置，但厨房设施不需要经常的移动，为什么会有使用高科技材料在厨房的想法？

Heiler:之前你已经谈到，Poggenpohl Porsche Design Kitchen是高科技材料的完美结合。但我们在厨房选用碳纤维材料是因为它能铸造漂亮的工艺而不是看重它的杰出材料性能。

IDC:碳纤维有其自身的特点。如何提高碳纤维的耐久性？如果破坏将如何修复？

Heiler:破坏这些碳纤维面板是极不可能的。万一真的发生，及时更换该面板。

IDC:新Poggenpohl Porsche Design Kitchen P’7340系列是否有一些特殊的功能或完美的设计细节？

Heiler:铝是高精度框架结构的核心材料，这是每个厨房的框架特征。他们容纳所有的链接元素如电力，网络，照明等。台面和水槽是由磨砂玻璃制成，柜门和抽屉方面使用许多不同的饰面，颜色非常温暖的天然木材，玻璃，碳纤维。所有的门和窗没有手把，是通过手触摸来自动打开和关闭。

IDC:能很好地结合开心烹饪和高科技的设计关键点是什么？

Heiler:首要的出发点是为男性设计一个厨房。我们希望男人有兴趣进入厨房不仅仅因为烹饪器还有家具的结合。烹饪是愉快过程因为完善功能和完美设计的结合。厨房成为越来越多公寓内居住环境的一部分，他们也越来越明显的成为身份的象征。

IDC:在接下来的 2012年，Porsche Design有什么计划？会在HOME领域开发更多奢侈生活与高科技相融合的设计产品吗？

Heiler: Porsche Design在亚洲有好几个室内设计产品的项目，当然在欧美也一直有。

IDC:您如何看待中国的高科技设计市场？是否您有一些设计产品在中国销售比其它国家更好？

Heiler:我们之前为中国商家设计的产品仅仅在中国销售，但最近中国一些公司也正在向欧洲的高消费区域和其他市场进军。他们对产品质量要求非常高，这对我们是一个非常好的机会，因为我们知道怎样去设计高品质的产品。

IDC:你如何看待盗版？（是不是很需要去找到一种方式去防御被复制）

Heiler:对所有的奢侈品牌这一直是一个严重的问题。我们目前系统的工作将可能让客户更清楚地识别Porsche Design的原版或盗版。