近日，由上海松果设计团队负责总体策划和全案设计的“汾酒（上海）数字文化博物馆”正式落成并向公众开放。作为国内沉浸式体验设计的引领者，松果设计打破了传统博物馆的叙事逻辑，而是以当代艺术策展的视角，将古老汾酒文化与现代科技手段相结合，以“历史与未来的握手，艺术与科技的交融”为整个项目的设计理念，通过数字艺术结合空间叙事的手法，以一段沉浸式的体验形式将六千年的汾酒史铺陈展开。

 

 

五层叙事，一场沉浸之旅

 

博物馆共设五层空间，将不同调性的内容版块与多重业态叠加在一起，对于设计师而言既是在风格与功能上的挑战，但也可以是一次对于传统白酒文化的解构和重组的实践。设计师首先通过一个巧妙的动线化解了不同楼层带来的空间隔阂，同时以层层递进、转承开合的空间叙事手法将汾酒历史、品牌文化、老酒博物馆和品鉴餐厅几大板块有机串联，形成了一段跌宕起伏、融合了视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉的五感体验旅程，使不同风格与功能的业态和谐相融。

 

心中的杏花村 / 虚实相生的圆梦之旅

 

叙事逻辑以“圆梦”为灵感而加以展开。

 

“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”唐代杜牧笔下的这首千年诗句，让每个中国人心中都有了一个杏花村，一个心生向往的诗意酒乡。当源自杏花村的汾酒来到开放包容的上海，它应该以何种面貌与这个城市的气质相融，如何让这一千三百年的诗酒文化在国际化的魔都上海“圆梦”，这是松果设计的创始人周平在项目过程中不断的追问。

 

 

如何来“圆梦”，松果设计最终以“亦虚亦实”作为回应。

 

在这个空间内既有虚拟现实的数字艺术，人机交互的多媒体互动，优美梦幻的“汾之舞”律动装置，也有沉浸式的品鉴体验和一瓶瓶承载着岁月印记的珍贵老酒，这一切共同构建了一个让观众自由穿行于梦境与现实之间的诗意空间。

 

 

以轻盈诠释厚重 / 现代语境下的文化自信

 

设计旨在塑造一个现代而科技、清雅而厚重的汾酒品牌形象，即是向汾酒六千年酿造史的致敬，也是品牌面向未来的一个年轻化姿态。

 

 

 

空间叙事的基调从门厅开始，一如迎面而来的草书汾字，透着耀眼的文化光芒与品牌自信。门厅以深色石材为基底，极简而安静，内敛的气场衬托者弧形的透光背景，如徐徐展开的一幅长卷，大量的留白与寥寥几笔笔墨形成了极具当代性的艺术张力。这是一个更开放更现代更艺术的汾，它即象征了河流山川，山西的表里山河，更代表的是汾酒来到了上海，在这个国际大都市，以数字文化博物馆的全新面貌，实现了一次新的升华、新的变局、新的超越。

 

 

以小见大，设计团队在整个展厅的场景设计中，不求多而全，而是希望在点滴之间的细节中传递内涵，感知观众。一片黑色水面中寂然站立的拴马桩，伴随着水滴落下的层层涟漪，既像是设计师心中的山西文化取景框，也是对汾酒通过晋商文化而广传天下的这段历史的一份致敬。

    

 

以科技传承匠艺 / 数字艺术的创新探索

 

如何让这份伟大的传承为今天的观者所感知、所共情，这是叙事手法的关键。空间可以有限，而想象则是无限。松果设计在展览内容的梳理上，最终以六千年的时间轴为原点，精炼了不同文化维度的内容作为切片，一一串联，并通过不同的空间形式和展陈技术，以全息影像、3D Mapping、人机交互和动态悬浮装置等等创新手段来予以呈现。

   

 

幽光映照着粗粝的岩石和干裂的泥土，黑暗中的展览序厅显得神秘又令人兴奋，喻示着我们即将从这段时光秘境的探寻开始。当镜面反射的隐形门缓缓开启，一段厚重的历史瞬间被激活了，多媒体影像似乎成了叙事的主角，迂回的动线和镜面隔断则增加了空间的层次感，以及各个版块的独立性。数字艺术在空间中变幻莫测，现代科技与古老的仰韶文明在这里实现了时空上的碰撞。

 

 

3D Mapping地图需要非常精准的计算和视频定位，对应每一个省区的边界和高度，才能呈现一个直观清晰的汾酒国际、国内传播史。

     

 

人机交互的科技感增加了展览的互动性和趣味性，也让观众通过自主探索可以更好地了解汾酒的酿造工艺。

     

 

为了极致的美感和协调的比例，哪怕一幅镜框的大小、位置和角度，一件农具的比例、长短和视角，甚至是如何让每一束光恰到好处，这一切的背后都是设计师精心的数据化分析以及参数化设计。

 

以艺术演绎清雅 / 传统白酒的现代表达

 

不以技术而技术，技术只是手段，艺术的表达才是设计的灵魂。汾酒那份独特的清香和优雅，如果仅以文字而表述可能是直接的，但对于观众而言则是乏味无趣的。艺术与科技终将在顶峰汇合，设计师通过一个“汾之舞”空间艺术装置，用392个迷你小汾酒瓶共同演绎了一首独属于汾酒的圆舞曲，从而完成了一个当代性的汾酒精神表达。

   

 

每一个小酒瓶都通过电脑编程精准控制上下移动，形成整体的韵律性节奏，并与地面灯带、墙面动态光韵和背景音乐形成集成联动，这既像是无数青花汾酒的时代共舞，更代表着科技的集成，品牌文化的艺术升华。

   

 

沉浸式的品鉴体验空间，360度的环绕影像为每一款品鉴酒都设计了特别的场景与内容，尤其在最后还有好玩的互动猜谜环节。

 

以海派致敬三晋 / 新旧对话中的文化交融

 

位于数字博物馆地下二层的老酒博物馆，则完全是另一种调性的存在，这也是设计团队面临的严峻考验，如何解决上下两个版块的风格、形式和内容差异。如果说楼上两层汾酒品牌文化展示部分的核心是抽象的、科技的、艺术化的，那么楼下的老酒博物馆则是具象的、真实的、珍贵的，松果设计需要解决的是上下两部分内容巨大的差异而内核又统一的矛盾。

   

 

以图书馆为灵感，顶天立地的酒架成为了空间的主角，宛如浩瀚的星辰。设计师最终通过一个蓝色的矩阵空间和旋转楼梯实现了上下两个版块的空间转换与场景穿越，并将老酒陈列的视觉震撼实现了最大的冲击力度。

   

 

如果说山西代表了中国传统文脉的溯源，那上海则是中西文化交融的舞台。老酒博物馆汇聚了近三千瓶弥足珍贵的老酒，其中尤以各个年代的汾酒最为稀有和齐整，而如何将这些风格迥异的老酒融入到一个时尚现代的场域，又能体现上海的特色，这也是一个令设计团队无比兴奋的挑战。

 

 

一扇蓝色隐形门打开了全新的上海界面，迎面而来的是法租界老洋房的古典与优雅，以及那份注重品质的海派生活方式，精致与奢华都浸在触手可及的细节和肌理中，内敛而讲究。

       

 

这里是新与旧的对话，是开放包容的海派文化与历史深远的老酒文化的碰撞。沪上的精髓呼应了汾酒的精彩，国际都市与三晋大地的交融，在这里终于相得益彰。

       

 

以未来的视角，突破时空的界限

 

每个人心中的杏花村最终都会以一个不同的视角来诠释，而在汾酒（上海）数字文化博物馆，无论松果设计还是项目建设方，都希望以一个未来的视角来加以解读，以更具开放的姿态来创想无限可能的汾酒未来。

 

空间为纸、科技为墨。

 

 

展厅内，无人机突然傲然起飞，这只是源于任何一个用户在世界上任一地方，仅仅通过一个手机的指令就可以实现。无人机飞到了用户指定的任一方位，通过自带摄像设备实时将影像传播到了世界各地。这是一次次传统白酒文化的起飞，它打破了物理空间与虚拟世界的界限，让文化无处不在。

 

松果设计

 

沉浸式体验设计的引领者

 

松果设计自2006年创立以来，以“文化+科技+体验”为核心竞争力，专注沉浸式商业场景的创新与落地，是国内最早深耕该领域的专业设计机构之一。

 

公司聚焦沉浸式体验全案打造，从概念策划、空间叙事到多媒体落地适配，形成完整的闭环服务能力，擅长将东方文化底蕴与前沿沉浸技术相融，打造可感知、可共鸣、可传播的深度体验场景。

 

松果设计不仅是沉浸式体验的实践者，更是跨界创新的引领者，成为高端客户打造标杆项目的首选合作伙伴，持续引领着行业从单一视觉沉浸向全感官、深文化、强交互的方向迭代升级。

 

项目名称：汾酒（上海）数字文化博物馆

业主单位：沪上青花酒业（上海）有限公司

项目地址：上海汇丰北路788号6号楼

项目面积：2000平米

项目策划：松果设计

室内设计：松果设计

展陈设计：松果设计

视频内容：松果设计

灯光设计：半卜照明

景观设计：滴翠园林

交互开发：睿厉文化

飞行系统：特高信息

设备集成：航乐科技

项目摄影：鲁哈哈

项目拍摄：壹心家视觉

设计时间：2025年5月

完工时间：2025年12月

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