空间设计公司: Stefano Tordiglione Design Ltd

设计总监: Stefano Tordiglione, Kenneth Tam

Madera Café座落于筲箕湾一条满布传统美食及餐厅的港式小街，为附近地区增添现代时尚生气。设计的细节点出了老香港及咖啡室主人的点滴。

由协成行发展有限公司营运的咖啡室充满怀旧气息。创办人方树泉先生由芝麻及肉桂贸易起家，在1920年代成立义德芝麻厂。这段发展时期由满布墙身和木架上的黑白芝麻及肉桂条的瓶罐重现, 同样的摆设也应用于洗手间门柄上。深色藤椅亦带出方氏家族在生意起步时作为藤器贸易商的美好回忆。 

面向厨房的位置有一个生动的霓虹装置 - 火苗由一小片开始, 越烧越旺, 然后在发亮的雨点碎片中消散。芝麻厂不幸在火灾中烧毁，但亦因而为方氏家族带来机遇－重建工作成为了物业发展方面的黄金机会, 让家族累积物业发展的宝贵经验. 1948年方氏家族成立了物业发展公司协成行。藤制的长方形及三角形盒子在天花上组成一个悬挂的天际线陈列，正正描绘代表这段从贸易转型至物业发展的历史。