设计•味道
点击: 30488 次 来源: 美国室内设计中文网 时间: 2015-06-12
美食有美食专属的味道，厨师对事物的理解，从而在烹饪过程中形成自己的独特的味道。而设计也有设计专属的味道，设计师对空间的理解，从而在设计生涯中形成自己专属的设计风格，这种风格就是它的味道。一个设计师，如何理解食物的味道？一个设计师，又如何烹饪出美食？为庆祝即将到来的六一儿童节，香港著名设计师黄志达先生，现场为沁沁、豆豆和毛毛三位小朋友烹饪美食，一起来见证一下不会做菜的设计师不是好爸爸。
在充分考虑儿童的饮食习惯和健康问题后，黄志达为小朋友烹饪了四道食物，包括“奶油蒜蓉烤大虾”、“芝士焗土豆泥”、“港式三明治”和“水果沙拉”。对于自己的手艺水平，黄志达表示：“经过三位小朋友的考核后，才知道我是不是一个好爸爸，我得花点心思，好好做菜。”
沁沁、豆豆和毛毛三位小朋友在品尝了黄志达所烹饪的四道美食后，赞不绝口。毛毛表示：“很好吃，我很喜欢。”三位小朋友在看到新鲜出炉的“奶油蒜蓉烤大虾”后，迫不及待得用手抓起大虾吃起来。而港式三明治也获得了小朋友们的喜爱，她们争先恐后得拿起三明治来吃，一边吃一边称赞三明治的味道。
此次所烹饪的四道菜获得了现场小朋友的啧啧称赞，黄志达对此表示：“对于我今天的表现，三个小老师都给我很高的评价。现场大家互动得很好，这也是对我煮菜的支持，这是一次很好的体验。”
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